안녕하세요, (주)허스델리입니다.

㈜허스델리는 깨끗하고 안전한 식품 제조 환경을 유지하기 위해 매월 정기 위생교육을 실시하고 있습니다.

위생교육은 전 직원이 참여하며, 식품 안전 기준 준수, 작업장 위생 관리, 개인위생 강화, 교차 오염 방지 등 다양한 내용을 포함하고 있습니다. 

1월에는 개인위생관리 및 구역별 이동 규칙을 주제로 교육을 진행하였습니다.
주요 내용은 다음과 같습니다.

● 개인위생 관리 강화 : 손 씻기 및 위생복 착용 기준 준수
● 구역별 이동 규칙 : 청결 구역과 오염 구역을 구분하여 이동 시 위생 절차 준수
● 교차 오염 방지 : 작업 중 오염 가능성 최소화 및 장비·도구 관리 방법

이러한 교육을 통해 직원들의 위생 의식을 더욱 강화하고, 보다 체계적인 식품 안전 관리를 실천하고 있습니다.

앞으로도 철저한 위생관리와 품질 개선을 위해 지속적으로 노력하겠습니다.

감사합니다.

허스델리 드림