안녕하세요, (주)허스델리입니다.

㈜허스델리는 깨끗하고 안전한 식품 제조 환경을 유지하기 위해 매월 정기 위생교육을 실시하고 있습니다.

위생교육은 전 직원이 참여하며, 식품 안전 기준 준수, 작업장 위생 관리, 개인위생 강화, 교차 오염 방지 등 다양한 내용을 포함하고 있습니다. 

4월에는 Audit 점검사항을 주제로 교육을 진행하였습니다.
주요 내용은 다음과 같습니다.

● Audit 주요 점검 항목 이해 : 위생, 품질, 공정 관리 등 핵심 점검사항 숙지
● 현장 관리 기준 준수 : 작업장 청결, 개인위생, 기록 관리 철저
● Audit 대응 방법 : 문제 발견 시 신속한 개선 조치 및 대응 요령
● 지속 개선 활동 강화 : 점검 결과를 바탕으로 개선 사항 도출 및 실행

이번 교육을 통해 Audit 대응 능력을 강화하고, 허스델리의 품질 및 위생 수준을 한층 더 높이는 계기가 되었습니다.

이러한 교육을 통해 직원들의 위생 의식을 더욱 강화하고, 보다 체계적인 식품 안전 관리를 실천하고 있습니다.

앞으로도 철저한 위생관리와 품질 개선을 위해 지속적으로 노력하겠습니다.

감사합니다.

허스델리 드림